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依據必須和厭氧發酵標準，試驗室發酵設備可分成自然通風發酵設備和厭氧罐。普遍的液態自然通風發酵設備可分成機械攪拌、氣動式循環系統、汽泡和自吸式。
大批量發醇：該方式就是指在試驗室發酵設備中一次性加上栽培基質，發醇后一次性排出來的發醇方式。排水管道后，反復入料、殺菌、注射和發醇全過程。在這里全過程中，病菌的生長發育可劃分為四個階段：轉型期、數期、穩定型和衰退階段。
滋補品大批量發醇：該方式就是指在大批量發酵時間間歇性或持續加上新鮮培養液的發醇方式。輔助原材料可以是氮源、氮源等全部原材料。這將增加類化合物的生成時間等。該方式提升了青霉素鈉的生產率。
分批發酵：該方式與一種發醇方式相關。該方式 是持續排出舊培養液，并將培養基持續加上到試驗室發酵設備中。它具備設備利用率高、產品品質平穩、自動控制系統便捷等優勢。它的不足之處是非常容易環境污染別的病菌。該工藝已用以生產制造酵母菌體細胞、乙酸乙酯、乳酸、丁醇、原油脫蠟、廢水處理等。
試驗室發酵設備在厭氧發酵歷程中很容易遭到外界環境的影響，在厭氧發酵歷程中無法開展殺菌實際操作，以保證發醇設備的身心健康和安全性。在液態發酵工程中，滅菌鍋應嚴格執行有關殺菌規定進行定期檢查實際操作。
1.安裝后，查驗電級。最先，查驗全部插口、外界電源電路、蒸汽管道和主閥。機器設備徹底關掉。
2.在殺菌流程中，最少有兩人到場，一個承擔閥門種類的實際操作，另一個承擔各種各樣技術參數的定期檢查匯報。
3.確定試驗室發酵設備各閘閥關掉后，開啟燃氣蒸汽鍋爐通道閥，運行燃氣蒸汽鍋爐。最先，燃氣蒸汽鍋爐會全自動滲水。這時，開啟底端的放水閥。嘗試除去燃氣蒸汽鍋爐上的生銹。隨后關掉放水閥。留意燃氣蒸汽鍋爐的水位線，避免流場。這時，開啟筒夾出入口閥，漸漸地開啟燃氣蒸汽鍋爐主閥，漸漸地開啟筒夾通道閥，逐漸向筒夾流動性蒸氣。最初，蒸氣工作壓力不穩定，氣壓表表針很有可能強烈顫動。在開啟取樣閥和蒸氣出入口、取樣閥和蒸氣通道前，可適度關掉筒夾通道閥。取樣閥和下閥與此同時消毒殺菌，與此同時排出來工作壓力不穩定的水蒸汽。